یکی از مشخصههای زیتون تازه، طعم تلخ و گزنده آن است. زیتون یک میوه ساده و بسیار خوشمزه است که میتوان آن را هم در کنار غذا و هم در دستورالعملهای مختلف بکار برد. اگر برای یکبار هم زیتون تازهچین را تهیه کرده باشید، حتما بلافاصله بعد از خوردن با تلخی شدید آن مواجه شدهاید. […]
آرشیو دسته بندی: سود پرک
شیرین کردن زیتون با سود پرک به این صورت است که سود سوزآور یا سود پرک را ابتدا جهت از بین بردن تلخی زیتون استفاده میکنیم.
سود پرک یا کاستیک سودا یکی از پرکاربردترین مواد شیمیایی در اکثر صنایع مختلف است. به طوری که در هر صنعت به مقادیر متفاوت از خواص این ماده بهره میبرند و انتخاب سود پرک با در صد خلوص بالا، کیفیت تولیدات شما را به سطح بالاتری نسبت به رقبا میرساند. کاربرد این ماده از تمیزکاریهای […]